LECHUGA BATAVIA

Características

Las lechugas batavia tienen un tamaño medio, con hojas que pueden alcanzar los 20 centímetros de largo. Las hojas son de color verde brillante y tienen un ligero rizo. El sabor de las lechugas batavia es suave y fresco, con un toque ligeramente ácido.

Las lechugas batavia se pueden consumir de diversas maneras. Son un ingrediente habitual en las ensaladas, pero también se pueden utilizar en otros platos, como sopas, guisos o salteados.